Découvrez LArchimede
Le chef Ahmed El Idrissi exécute un répertoire classique et sans chichis, grâce à des produits frais et de saison, de bons jus, des assaisonnements équilibrés et de belles cuissons. Parmi les signatures de LArchimede, ne manquez pas le poisson façon Rossini et le mille-feuille vanille.
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Anciennement chez Marie-Louise (une institution du quartier) , le restaurant a été rebaptisé LArchimede par les deux nouveaux propriétaires, deux amis qui se sont rencontrés dans les cuisines de la Closerie des Lilas.
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